Affineur d’abondance et de tomme, notre activité s’étend jusqu’à la distribution de tous les fromages fermiers, vache et de chèvre de Haute Savoie. Quatrième génération de fromagers, Géraldine et Philippe, ont repris l’activité de M. Camille DELERCE en novembre 2006.Spécialisé dans l’affinage d’abondance, nous orientons notre savoir faire vers des produits d’alpages exclusivement.Fort d’une vingtaines de producteurs, nous sommes à même de proposer aujourd’hui une gamme d’abondance à pâtes souple ou ferme ; de quatre à douze mois d’affinage Fromages, Affinage, Savoie, Tommes, Abondance, Raclette, Chevrotin, Beaufort, Thones, Reblochon, Aravis, Annecy, Haute-Savoie, AOC, IGP, Label; haute savoie, montagne, vache, chèvre
SAVOIE FROM AD
LE PLAN D'AVOZ - CHEF LIEU
74430 SAINT JEAN D'AULPS
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